Farbe
Sehr tiefes Auberginrot.
Bouquet
Das komplexe Bouquet erinnert an Brombeeren, Pflaumenkonfitüre, eingelegte Kirschen, Lakritze, schwarze Oliven und Tabak.
Geschmack
Vollmundig und ausdrucksstark mit einer dichten und gleichzeitig sehr seidigen Tanninstruktur. Im Mund zeigt er ein weites Aromaspektrum, bei dem dunkle Beeren dominieren, sich aber auch kräutrig-würzige Komponenten zeigen.
Trinktemperatur
16 - 18 °C
Serviervorschlag
Ausgezeichnet zu würzigen Fleischgerichten wie Wild, Lamm und anderen herbstlichen Genüssen.
Beschreibung: