Produzent:
Anbaugebiet:
Apulien; Salento
Qualität:
IGT
Jahrgang:
2020
Rebsorte:
Susumaniello
Alc:
13,%
Inhalt:
750 ml
VE:
6
Verpackung:
KARTON
Artikelnummer:
AIL2020
Farbe
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
Bouquet
In der Nase dominieren reife Früchte, unterlegt mit Noten von Nelke und Lakritz.
Geschmack
Voll und mit Kraft am Gaumen, reif und schmeichelnd, mit elegantem Tannin und anhaltendem Finale.
Trinktemperatur
16 - 18° C
Serviervorschlag
Der optimale Begleiter von Rinderfilet, Entrecôte und gereiftem Käse.
Beschreibung:
Bodenbeschaffenheit: tonhaltiger Lehmboden
Ausbau: mindestens 12 Monate in Barriques
Flaschenreifung: mindestens 6 Monate