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Castello Banfi

Fumaio Chardonnay & Sauvignon

Produktabbildung

Produktdetails

Art.-Nr.: 0106613
Produktart: WEISSWEIN
Jahrgang: 13
Qualität: IGT
limitiert: k.A.
Inhalt: 750 ml
Alkoholgehalt: 12,5%
Verp.-Einheit: 6 St.
drucken:

Beschreibung

  • Kellerei:
    Castello Banfi
  • Anbaugebiet:
    Toskana gutseigene Weinberge in den südwestlichen Hängen des Montalcino
  • Rebsorte:
    Chardonnay & Sauvignon Blanc
  • Farbe:
    Blasses Strohgelb.
  • Geruch:
    Intensiv fruchtig und frisch, mit eleganter Gras-Zitrusnote.
  • Geschmack:
    Im Geschmack saftig und harmonisch mit einer gut eingebauten Säure. Eine gelungene Synthese aus Chardonnay und Sauvignon, die die geschmacklichen Eigenschaften beider Rebosrten perfekt zum Ausdruck bringt.
  • opt. Trinktemperatur: 10 - 12 °
  • passt am besten zu:
    Ein idealer Speisenbegleiter, der ausgezeichnet zu ersten Gängen und Fischgerichten passt.
  • Beschreibung:
    Der Most wird bei einer kontrollierten Temperatur von 15 - 16 °C vergoren. Um die natürliche Frische des Weines zu konservieren wird die malolaktische Gärung verhindert. Ein frühes Abfüllen während der Wintermonate bewahrt den noch von der alkoholischen Gärung übrig geliebenen Rest an Kohlensäure. Dieser Wein ist Ausdruck des unverfälschten und aufrichtigen Charakters des toskanischen Terroirs. Er entspringt der Liebe zur Toskana, die sich mit Freude und Offenheit in diesem Wein widerspiegelt. Dank seiner Lebhaftigkeit und Frische ist er ideal für den täglichen Genuss geeignet - ohne dass dabei auf den gewohnten Qualitätsstandard des Hauses Banfi verzichtet werden muss.

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