Inspiriert vom klassischen Bottega Spritz, basiert auch die Lemon-Variante auf Spumante, der mit erfrischendem Limoncino ergänzt und mit Minzblättern abgerundet wird. Ergebnis ist ein trinkfertiger Mix von leicht eingetrübt gelber Farbe, mit betörend intensivem Zitronenaroma im Bouquet, das außerdem minzige Anklänge und fruchtige Noten vom weißen Schaumwein aufweist.
Am Gaumen von immenser, mundfüllender Frische, mit angenehm leichtem Bitterton und zurückhaltender Süße. Willkommen ist auch die äußerst moderate und damit zeitgemäße Alkoholgradation von lediglich 5,4 % vol. Knackig kalt und eventuell mit einigen Minzblättern garniert auf Eis serviert stellt Bottegas Lemon Spritz nicht eine innovative Apéro-Alternative dar, addiert einen Schuss Fröhlichkeit zu geselligen Anlässen und passt perfekt zu herzhaften Snacks wie Chips und Erdnüssen, harmoniert aber auch mit milden Käsesorten.
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