Farbe
Tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen.
Bouquet
Intensiv und komplex mit Aromen von reifen roten Früchten (Kirschen, Pflaumen), begleitet von würzigen Noten (Vanille, Zimt), sowie Anklängen von Tabak, Leder und dezenten balsamischen Nuancen.
Geschmack
Vollmundig und harmonisch mit festen, aber eleganten Tanninen. Die Säure ist gut eingebunden und sorgt für eine angenehme Frische. Der Abgang ist lang und anhaltend mit fruchtigen und würzigen Nachklängen.
Trinktemperatur
16- 18 °C
Serviervorschlag
Ausgezeichnet zu kräftigen Gerichten wie geschmortem Fleisch, Wild, reifen Käsesorten und traditionellen italienischen Gerichten wie Bistecca alla Fiorentina, Ossobuco oder Pappardelle mit Wildragout.
Beschreibung:
Ein herausragender Vertreter seiner Art und zeigt die Exzellenz und den Charakter, den Brunello di Montalcino bieten kann. Er ist ein exzellenter Wein für besondere Anlässe und ein Muss für Liebhaber italienischer Spitzenweine.