Farbe
Tiefdunkles Rubinrot, mit zunehmender Reife eher Granatrot.
Bouquet
Komplex und intensiv mit reifen dunklen Früchten wie schwarzen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen. Nuancen von Gewürzen wie schwarzer Pfeffer, Zimt und Nelke ergänzen das Aromenprofil.
Geschmack
Herrliche Aromen roter Beeren, intensive Gewürznoten, konzentriert und kraftvoll, kernig, samtig, verfügt über außergewöhnliche Beständigkeit und Länge.
Trinktemperatur
16 - 18 °C
Serviervorschlag
Idealer Begleiter zu gebratenem Fleisch, Wild, Lamm und gut gereiften Käsesorten.
Beschreibung: