Farbe
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Bouquet
In der Nase entfaltet er komplexe Aromen von exotischen Früchten, begleitet von Zitrusfrüchten und einem Hauch von Vanille und geröstetem Brot.
Geschmack
Am Gaumen ist er trocken, vollmundig und elegant mit einer harmonischen Säure. Er zeigt eine gute Balance zwischen Fruchtigkeit und der charakteristischen Cremigkeit, die Chardonnay aus der Langhe-Region oft auszeichnet. Der Abgang ist langanhaltend und angenehm.
Trinktemperatur
10 - 12 °C
Serviervorschlag
Ein vielseitiger Wein, der sowohl als Aperitif als auch zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Er harmoniert besonders gut mit Fischgerichten, Pasta mit Sahnesaucen, Geflügel und milden Käsesorten.
Beschreibung: