Farbe
Blasses Strohgelb
Bouquet
In der Nase präsentiert sich unser Gutswein 1141 mit den typischen Rieslingaromen, exotischen Früchten und Zitrusschalen.
Geschmack
Am Gaumen überzeugt er mit gelbem Steinobst, grünem Apfel und einer angenehmen Säure.
Trinktemperatur
6 - 8 °C
Serviervorschlag
Der Wein passt hervorragend zu Spargel oder gedünsteten Fisch.
Beschreibung:
Die Rieslinge wachsen insbesondere in den VDP.GROSSEN LAGEN sowie VDP.ERSTEN LAGEN. Die Böden auf denen die Reben wachsen sind sehr heterogen. Die Basis bildet eine tiefgründige Löss-Lehm-Schicht, die in manchen Weinbergen eine höheren Anteil an Kieseinlagerungen, Lehmanteile sowie Sand aufweisen. In manchen Bereichen befinden sich auch Kalkblasen.

