Farbe
Blasses Strohgelb
Bouquet
Der Gutswein 1818 überzeugt in der Nase mit fruchtigen Aromen und leichten Pfirsichnoten.
Geschmack
Am Gaumen harmonisiert die leichte Süße perfekt mit der verspielten Säure. Unterstützt wird das Geschmackserlebnis durch Zitrus- und Steinobstaromen, welche im Abgang lange anhalten.
Trinktemperatur
6 - 8 °C
Serviervorschlag
Der Wein ist ein herrlicher Speisebegleiter zu würzigem und scharfem Essen, insbesondere aus der asiatischen Küche.
Beschreibung:
Die Rieslinge wachsen insbesondere in den VDP.GROSSEN LAGEN sowie VDP.ERSTEN LAGEN. Die Böden, auf denen die Reben wachsen, sind sehr heterogen. Die Basis bildet eine tiefgründige Löss-Lehm-Schicht, die in manchen Weinbergen einen höheren Anteil an Kieseinlagerungen, Lehmanteilen sowie Sand aufweist. In manchen Bereichen befinden sich auch Kalkblasen.