Farbe
Blasses Strohgelb
Bouquet
In der Nase spiegeln sich frische Noten wie Pfirsich und Stachelbeere.
Geschmack
Am Gaumen finden sich sanfte gelbe Früchte mit einer verspielten Würze, welche perfekt von einer sanften Säure betont wird. Es ist ein sehr breiter und strukturierter Wein, welcher eine Menge Kraft mit sich bringt.
Trinktemperatur
6 - 8 °C
Serviervorschlag
Besonders zu Speisen mit erdigen Tönen harmoniert der CHARTA hervorragend, beispielsweise Wurzelgemüse oder Steinpilze.
Beschreibung:
Die CHARTA Vereinigung wurde 1984 gegründet, um die Qualität von Rheingauer Rieslingen zu verbessern. Die Weine müssen zu 100% aus Rieslingtrauben bestehen, aus den besten Rheingauer Lagen stammen und trocken bis halbtrocken sein. Die CHARTA legt Qualitätsmerkmale fest und vor Verkauf mus sder Wein einer Blindprobe aller CHARTA Winzer standhalten, umzugelassen zu werden. Die Grundlage des CHARTA Weins schafft die VDP.ERSTE LAGE® Erbacher Michelmark.